Descripció
EL DINOU, UN RESTAURANT KM0 A VILANOVA I LA GELTRÚ.
Aquí hi trobareu una cuina pensada des dels productes de proximitat i la cuina de mercat. Una carta pensada per retrobar els gustos de tota la vida i un celler per acompanyar aquesta cuina amb vins de Catalunya .
Descobriu El Dinou,
el restaurant a la Casa del Poeta Cabanyes,
i retrobeu-vos amb la cuina de temporada que ens és pròpia.
La passió de la Núria per la cuina s’acompanya d’una passió pels petits productors, a qui li agrada tractar personalment per establir una relació de confiança que li permet conèixer de primera mà el producte amb què treballa.
Per això la seva relació amb Slow Food no és casual. A part d’observar els principis del moviment Slow Food des de fa anys, la Núria Lucas va portar a Vilanova i la Geltrú el primer restaurant Km0 de la ciutat
Imatges
